Salade Paralelo
12,00€
Assortiment de laitues, Poires au vin, Fromage Roquefort, Noix, Oignons croustillants et Caramel de vin rouge
Salade marinée
12,50€
Assortiment de laitues, Morue et Saumon marinés avec vinaigrette à la ciboulette, tomate semi-sèche et tapenade d’olives
Salade tiède de grattons
13,50€
Assortiment de laitues, Grattons de Soria, Oignon nouveau, Poivron rouge rôti et fromage Brie
Assiette de Jambon Ibérique
Pain à la Tomate
15,00€
Provolone fondu
Avec des tomates cerises et du jambon
10,50€
Pain plat à la saucisse
+ Poivron vert grillé et fromage de chèvre gratiné
12,00€
Pain plat végétal à la tomate
Courgette au romarin avec mozzarella
10,00€
Spaghetti à la Carbonara
9,00€
Cuillère du Jour
9,00€
Millefeuille de joue de veau et foie gras avec notre sauce espagnole
17,50€
Poitrine de porc cuite à basse température avec sauce au miel et à la moutarde
13,50€
Calamars grillés avec sauce romesco et roquette
14,00€
Poulpe à la galicienne avec purée de pommes de terre
22,00€
Riz crémeux aux trompettes noires et pesto
12,00€
Nid de pommes de terre, boudin noir de la vallée, poivrons rouges rôtis et jaune d’œuf
11,00€
Œufs aux cèpes confits
10,50€
Saumon Teriyaki avec des légumes et de l’algue wakame
17,00€
Côte de bœuf de vache mûre
4,70€/100gr
Filet de bœuf mûr
19,00€
Entrecôte de bœuf mûr
19,50€
Entrecôte de veau
18,50€
Pieds de Cochon
13,00€
Saucisse de Graus
11,00€
Cuisse de poulet désossée
11,00€
Burger à l’assiette avec frites
10,00€
Gâteau à la carotte et à la cannelle
5,00€
Gâteau au fromage artisanal «El Laminero»
5,50€
Gâteau carotte-cannelle
5,00€
Coulant au chocolat avec glace à la vanille
5,00€
Glaces
Chocolat, Vanille, Citron, ou Mandarine
4,50€
Vins Rouges
Appellation d’Origine Somontano
Inés de Monclús joven
2,20€ | 11,00€
12 Lunas
3,00€ | 15,50€
Sommos Varietales
2,80€ | 15,50€
Sers Singular
17,50€
Appellation d’Origine. Calatayud
Manga de Brujo
18,50€
Appellation d’Origine Rioja
Sierra Cantabria
18,00€
Marqués de Cáceres
2,80€ | 14,50€
Appellation d’OrigineRibera del Duero
Arrocal 9 meses
3,00€ | 15,50€
Figuero viñas viejas
35,00€
Vins Rosés
Appellation d’Origine Somontano
Alquézar
2,50 | 14,00€
Appellation d’Origine Navarra
Homenaje
2,00 | 13,00€
Vins Blancs
Appellation d’Origine Somontano
Sommos Chardonney Roble
2,50 | 14,00€
Appellation d’Origine Rueda
K-Naia
2,20 | 13,00€
Pfalz
Villa Wolf Gewürztraminer
3,50 | 19,00€
Demandez nos vins hors carte
Teléfono de reservas
Aconsejamos reservar mesa
Horario
de 12:30 a 16:30 y de 19:30 a 24:00
martes cerrado y
miércoles cerrado a mediodía
