Carta Digital Rte El Paralelo en Cerler (Valle de Benasque)

ENTRÉES

SALADE

CUISINIÈRES

COCAS

BURGUER

GRIL

DESSERT

Entrées

Carpaccio de Tomate Rose A.O.P (Appellation d’Origine Protégée)

11,00€

Houmous d’aubergine et de pois chiches

9,00€

Plateau de jambon ibérique

15,00€

Salades

Salade Paralelo

12,00€

Salade Mozzarela

11,50€

Salade marinée

12,50€

Flatbreads

Saucisse

12,00€

Légumes

10,00€

Saumon mariné au fromage à la crème,

11,00€

Toutes nos cocas sont faites maison

Burguer

Burger 100% Bœuf

12,50€

Burger Méditerranéen

13,50€

Burger de Cerf

14,50€

Supplément Œuf ou Bacon

+1,50€

Cuisinières

Provolone fondu

10,50€

Poulpe à la Galicienne

19,50€

Œufs avec des bolets confits

10,50€

Riz crémeux aux trompettes de la mort et au pesto

12,00€

Spaghetti à la Carbonara

9,00€

Saumon Teriyaki avec légumes et algue wakame

17,00€

Mille-feuille de joue de bœuf et foie gras avec sauce espagnole

17,50€

Petits calamars grillés avec sauce romesco et roquette

14,00€

Gril

Entrecôte de bœuf vieilli,

47,00€/kg

Filet de bœuf vieilli

18,00€

Entrecôte de bœuf vieilli

17,00€

Entrecôte de veau

16,00€

Nos sauces

+2,50€

Pieds de porc

13,00€

Secret de porc

13,00€

Saucisse A.O.P Graus

11,00€

Cuisse de poulet désossée

11,00€

Burger à l’assiette avec des frites

10,00€

Dessert

Gâteau à la carotte et à la cannelle

5,00€

Gâteau au caramel et aux cookies

5,00€

Cheesecake artisanal «El Laminero»

5,50€

Coulant au chocolat avec glace à la vanille

5,00€

Glaces

5,00€

Demandez nos suggestions de desserts faits maison

Panier de pain supplémentaire 1€

Supplément service en terrasse

Boissons : +0,10€/unité

Plats : +0,30€/unité

Établissement disposant d’informations sur les allergies alimentaires et les
Veuillez demander des informations à notre personnel

Cave à vin

Red wines
D.O. Somontano

12 Lunas

15,50€

Sommos Varietales

15,00€

D.O. Calatayud

Manga de Brujo

17,50€

D.O. Valdejalón

Microcósmico

17,50€

D.O. Rioja

Sierra Cantabria

18,00€

D.O. Ribera del Duero

Convento San Francisco Crianza

22,00€

D.O. Mallorca

An 2

25,00€

D.O. Ribera Sacra

Chuzos de Punta

21,00€

Rosé wines
D.O. Somontano

Sommos Rosé

13,00€

D.O. Ribera del Gállego

Garnacha Gris

25,00€

White wines

D.O. Valdejalón

Microcósmico Macabeo

18,50€

D.O. Valdeorras

Valdesíl sobre Lías

21,00€

D.O. Rioja

Suañe

29,50€

D.O. Rueda

K-Naia

13,00€

Numéro de réservation

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Les horaires d’ouverture sont

de 12h30 à 16h30 et de 19h30 à minuit

Fermé le mardi

Fermé le mercredi à midi

Entrées

Carpaccio de Tomate Rose A.O.P (Appellation d’Origine Protégée)

Houmous d’aubergine et de pois chiches

Plateau de jambon ibérique

Salades

Salade Paralelo

Salade Mozzarela

Salade marinée

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Saucisse

Légumes

Saumon mariné au fromage à la crème,

Toutes nos cocas sont faites maison

Burguer

Burger 100% Bœuf

Burger Méditerranéen

Burger de Cerf

Supplément Œuf ou Bacon

Cuisinières

Provolone fondu

Poulpe à la Galicienne

Œufs avec des bolets confits

Riz crémeux aux trompettes de la mort et au pesto

Spaghetti à la Carbonara

Saumon Teriyaki avec légumes et algue wakame

Mille-feuille de joue de bœuf et foie gras avec sauce espagnole

Petits calamars grillés avec sauce romesco et roquette

Gril

Entrecôte de bœuf vieilli,

Filet de bœuf vieilli

Entrecôte de bœuf vieilli

Entrecôte de veau

Nos sauces

Pieds de porc

Secret de porc

Saucisse A.O.P Graus

Cuisse de poulet désossée

Burger à l’assiette avec des frites

Dessert

Gâteau à la carotte et à la cannelle

Gâteau au caramel et aux cookies

Cheesecake artisanal «El Laminero»

Coulant au chocolat avec glace à la vanille

Glaces

Demandez nos suggestions de desserts faits maison

Cave à vin

Red winesD.O. Somontano

12 Lunas

Sommos Varietales

D.O. Calatayud

Manga de Brujo

D.O. Valdejalón

Microcósmico

D.O. Rioja

Sierra Cantabria

D.O. Ribera del Duero

Convento San Francisco Crianza

D.O. Mallorca

An 2

D.O. Ribera Sacra

Chuzos de Punta

Rosé wines D.O. Somontano

Sommos Rosé

D.O. Ribera del Gállego

Garnacha Gris

White wines

D.O. Valdejalón

Microcósmico Macabeo

D.O. Valdeorras

Valdesíl sobre Lías

D.O. Rioja

Suañe

D.O. Rueda

K-Naia

Numéro de réservation

Les horaires d’ouverture sont

Red wines
D.O. Somontano

Rosé wines
D.O. Somontano